tel. 43 820 27 26 | e-mail: biuro@borowinabroszki.pl
Polędwica łososiowa
Polędwica łososiowa – delikatna wędlina ze schabu wieprzowego, wędzona i nieparzona
Delikatna i wyrazista w smaku
Polędwica łososiowa to wędlina przygotowana ze starannie wyselekcjonowanego schabu wieprzowego. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, soczystą strukturą oraz wyraźnym aromatem naturalnego wędzenia. To produkt, który doskonale sprawdza się zarówno na kanapkach, jak i jako element deski wędlin.
Wędzona, nieparzona – tradycyjny sposób przygotowania
Polędwica powstaje z 87% schabu wieprzowego pochodzącego z Polski. Jest to wyrób wędzony, nieparzony, co nadaje mu bardziej wyrazisty smak i charakterystyczną strukturę. Odpowiednio dobrane przyprawy oraz proces wędzenia podkreślają naturalny smak mięsa i jego delikatność.
Idealna na kanapki i deski wędlin
Polędwica łososiowa doskonale smakuje na świeżym pieczywie, z masłem lub jako element deski wędlin. Dzięki wędzeniu i brakowi parzenia ma bardziej wyrazisty smak niż klasyczne wędliny parzone.